La colección permanente de este museo ofrece al público un recorrido por la historia, la industria, la identidad y el vino, así como su relación con el arte, todo esto distribuido en sus dos niveles. En la Sala de Historia se puede conocer acerca de las primeras evidencias de la elaboración del vino en el mundo, y de cómo esta bebida forma parte de los usos y costumbres de pueblos y civilizaciones. El Museo de la Vid y el Vino presentan cuatro exposiciones temporales al año y para el disfrute de sus visitantes, tiene un jardín temático.

La sala de Historia expone la vitivinicultura en México a partir de la llegada de los españoles y el desarrollo con la presencia de los misioneros en Baja California, hasta nuestros días.
La Sala de Industria muestra los procesos de elaboración del vino, desde la tierra, con el ciclo vegetativo de la vid, tipos de variedades y técnicas de riego. Los procesos para la producción de los vinos tintos, blancos y artesanales, encorche, embotellado, crianza y distribución.
En la Sala de Identidad, se identifican los actores clave en la producción y promoción del vino, así como el surgimiento de festivales y la formación de una cultura vitivinícola que emerge en Baja California.
En la Sala el Vino y el Arte, la pintura, el dibujo, la gráfica, la escultura y la intervención en botellas son algunas de las disciplinas que se pueden encontrar, producto de la creatividad de 24 artistas con 43 piezas, que se conjugan para crear un discurso en el que la vid y el vino no solo inspira, sino crea y se hace presente en el arte tomando como referente la cultura del vino como fuente de inspiración para su obra.

Cuenta con un área para exposiciones temporales.

3 de agosto de 2012