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Manual de cocina, Puebla 1911

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Manual de cocina, Puebla 1911
María Isla



Editorial: Conaculta/DGCP, DGP.
Lugar de edición: México, D.F.
Colección: Recetarios Antiguos
Año de edición: 2010
Tiraje: 1,000 ejemplares
Páginas: 392
ISBN: 978-607-455-403-8

Síntesis

Recetas recopiladas por la señorita María Isla, quien las cedió a la Casa de la Misericordia Cristiana.

 
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Fecha de última modificación: 17 de octubre del 2011, 11:06
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