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Recetario Indígena del sur de Veracruz

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Recetario Indígena del sur de Veracruz
Esperanza Arias Rodríguez



Editorial: CONACULTA/Dirección General de Culturas Populares
Lugar de edición: México, D.F.
Año de edición: 2012
Tiraje: 2,000 ejemplares
Páginas: 248
ISBN: 978-607-455-949-1

Síntesis
En este trabajo se dan a conocer las recetas más representativas de las regiones o subregiones que conforman el sur de Veracruz.
 
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Fecha de última modificación: 5 de junio del 2014, 12:35
Información proporcionada por:
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