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Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo; México, Siglo XVIII

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Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo; México, Siglo XVIII
Gerónimo de San Pelayo



Editorial: Conaculta/Dirección General de Culturas Populares
Lugar de edición: México, D.F.
Colección: Recetarios Antiguos
Año de edición: 2010
Tiraje: 1,000 ejemplares
Páginas: 184
ISBN: 978-607-455-402-1

Síntesis
Recetario de cocina mexicana.
 
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Fecha de última modificación: 12 de octubre del 2011, 10:23
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