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Festival del Pan Dulce Mexicano

Gastronomía

Informes

Dr. Liceaga 96
Col. Doctores
CP 06720, Cuauhtémoc, Ciudad de México
Tels.: 55 9300 1571, 55 9300 1572

direcciongeneral@canainppa.mx
Enlace página 1

Datos generales

El festival es una iniciativa de la Canainppa en el marco del proceso impulsado por la organización para declarar el pan dulce mexicano como Patrimonio Inmaterial de la Ciudad de México.

La Canainppa se dio a la tarea de reunir un grupo de investigadores, especialistas, historiadores y representantes del sector panadero para documentar el valor histórico, cultural y gastronómico del pan dulce mexicano.

Sede y fecha de realización

Sede
Utopía Elena Poniatowska Amor, Av. Miguel Hidalgo 128, Barrio San Lucas, alcaldía Coyoacán.

Fecha
11 de septiembre de 2026 al 13 de septiembre de 2026

Institución organizadora

Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Pastelera y Similares de México (Canainppa)

Institución coadyuvante

Secretaria de Cultura, Secretaria de Desarrollo Económico CDMX

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Fecha de última modificación: 27 de agosto del 2026, 10:36