La parroquia es otro punto de referencia en el paisaje, su torre como aguja, perfora el firmamento. Tanto la agrupación visual tradicional de las plazas, como la concentración de los poderes políticos, económicos y religiosos (ayuntamientos o cabildos, comercios, iglesias y catedrales), no se cumple en nuestro caso. El convento de Todos los Santos se emplazó sensiblemente alejado de la plaza. Esto nos habla de un desarrollo histórico peculiar y muy atrayente.