Datos Nacionales
135
Total de recursos
112,336,538
Habitantes
832,123
Habitantes por recurso
Información proporcionada por:
Red Nacional de Información Cultural
135 Gastronomía

Cocina mexicana e historia
La cocina mexicana contemporánea
La cocina indígena en México
Cocina nahua de Zongolica, Veracruz
Panorama mexicano de cocinas específicas
La cocina de los Tuxtlas, Veracruz
Panorama mexicano de cocinas específicas
La cocina de plantas en Veracruz
Cantidad de Recursos por Alcance (Alcance)
0 (1)
1 (15)
2 (10)
de 3 a 6 (5)
15 (1)

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