Festival del Maguey y el Pulque en el sur de Jalisco
Gastronomía
Informes
Colón 143
Centro
CP 49000, Zapotlán el Grande, Jalisco
Tels.: (044) 575 22 22 ext. 46007
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Datos generales
El objetivo del Festival del Maguey y el Pulque en el sur de Jalisco es difundir la cultura y las prácticas tradicionales relacionadas con la bebida ancestral y la agricultura. Incluye en su programa de actividades una conferencia magistral, talleres de reciclado, barro, estufas solares, agricultura sustentable, maguey y pulque para niños, así como un foro por la soberanía alimentaria, la presentación de la revista Pulquimia, la presentación de ballet clásico, exposición fotográfica y la proyección del documental Kuautlalli. Parcela de Investigación para la agricultura sustentable.
Sede y fecha de realización
Sede
Ciudad Guzmán, Jalisco
Fecha
21 de mayo de 2016
Ciudad Guzmán, Jalisco
Fecha
21 de mayo de 2016
Institución organizadora
Organiza el Centro Universitario del Sur, División de Ciencias, Artes y Humanidades.
Institución coadyuvante
Universidad de Guadalajara Centro Universitario del Sur
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Fecha de última modificación: 30 de mayo del 2017, 12:54