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SiC | Puebla | Gastronomía
Dulces de Puebla

Panorama mexicano de cocinas específicas






Crédito de la imagen: http://www.flickr.com/photos/frozen-in-time/9874385/



Descripcion

Los dulces típicos de Puebla han sido desde la época Colonial considerados una verdadera delicia, incluso eran tan famosos que se construyó un edificio imitando en sus adornos a los alfeñiques (dulces de pasta de azúcar con aceite de almendra, de aquí que a este edificio se le llamara "la Casa del Alfeñique", una joya colonial.


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