El lugar donde está el templo de la luna es Mexticacán, un municipio de Jalisco que ha trascendido desde sus orígenes, indígenas e hispánicos a través de la ardua vida de rancho, en tierras delgadas y ralos agostaderos, con el florecimiento de talleres familiares, de escaramuzas políticas y fervores religiosos, dice Francisco Sandoval, quien después de una breve introducción histórica, describe emotivamente personajes costumbres, tradiciones y alimentos típicos del lugar de donde es originario el 35 por ciento de los productores de nieve y helado a nivel nacional.