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Con sabor chiapaneco

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Con sabor chiapaneco
Carlos Román García, Ana Benítez Muro



Editorial: Coneculta Chiapas
Colección: Temas representativos
Serie: Libros de Chiapas
Año de edición: 2000
Páginas: 146
ISBN: 970-967-004-2

Síntesis

La mesa chiapaneca es síntesis de un prolongado proceso donde se han acrisolado las tradiciones indígenas con las españolas, junto con la influencia de chinos, árabes, alemanes, japoneses, mexicanos y latinoamericanos de otras latitudes que aquí han encontrado el mejor lugar para vivir.
 
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Fecha de última modificación: 1 de enero del 1970, 0:34